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　　在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，由于病蟲害等原因的發(fā)生，在施用農(nóng)藥進(jìn)行防治后，有一部分農(nóng)藥殘留在各種糧食、蔬菜、水果、土壤和水體中，這些含有農(nóng)藥殘留的物質(zhì)被人類食用后會(huì)對(duì)人體健康造成嚴(yán)重威脅。正是因?yàn)檗r(nóng)藥殘留對(duì)人體健康的危害極大，各國對(duì)農(nóng)藥的使用都進(jìn)行了嚴(yán)格的管理，并對(duì)農(nóng)藥殘留量做出了明確的規(guī)定，在各類蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品投放市場之前，人們可以用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀檢測(cè)其中農(nóng)藥殘留的含量，分析是否超標(biāo)。如果超標(biāo)，就應(yīng)該禁止銷售，以免給消費(fèi)者帶來健康問題。

　　農(nóng)藥殘留測(cè)定儀是測(cè)定農(nóng)藥殘留的儀器，其采用酶抑制法原理，若樣品中含有有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥，則酶活性被抑制，其水解作用減弱，反應(yīng)液變淺，用儀器通過計(jì)算可直接來測(cè)得酶活性被農(nóng)藥抑制程度，即可獲得樣品的農(nóng)殘含量。

　　山東萊恩德智能科技研發(fā)的這臺(tái)農(nóng)藥殘留測(cè)定儀智能操作系統(tǒng)，采用更加人性化操作，主控采用多核處理器，主頻1.88Ghz，運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快速，穩(wěn)定性更強(qiáng)。自動(dòng)判斷樣品是否合格，檢測(cè)結(jié)果更加直觀。儀器具有100多種蔬菜名稱菜單庫，分類管理，并可按需添加或刪除蔬菜名，編輯蔬菜名稱，可直接打印出蔬菜名稱。檢測(cè)通道：6個(gè)檢測(cè)通道，可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品，循環(huán)檢測(cè)，即放即檢，每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作，不會(huì)互相干擾。